Au beau milieu des vignes du Mandement, à Dardagny,
la Cabuche est un bar à vin ouvert le week-end à la belle saison.
On y accède à pied, au détour d’une balade dans le vignoble.
Une vue sublime, un lieu enchanteur, les vins précis de Sophie Dugerdil
et de succulentes planchettes du terroir: si ça, ce n’est pas le bonheur absolu,
ça y ressemble fortement!
©Louise Kasser Genecand / Manger Genevois